Et voile une autre recette que je fait
souvent, ce sont de delicieux muffin's nature et au
chocolat!!!
Voici la recette:
-Pour environ une dizaines de gateaux!
80 gr de beurre pommade
125 gr de farine
6O gr de sucre
2 oeufs
1 cac d'arome d'amende amére
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cacde levure
1 pincéé de sel
1/2 cac de bicarbonate de soude (cela rends la pate plus aérienne!)
Du nutella!
Préchauffer votre four a 180°C,mélanger le sucre, l'arome vanille, le beurre jusu'a l'obtention d'une pate lisse, rajouter les oeufs,battre au robot;puis incorporer la farine, la levure, le sel, le bicarbonate de soude jusqu'a ce que le mélange soit homogéne,
diviser votre pate en 2 ( une qu'on va garder nature, l'autre ou on met du nutella par exemple et qu'on remélange )
Mettre dans moules a muffin's ou dans des caisettes en papier, y deposer quelques cuilliéres de pate, jusqu'au 3/4 environ,
Pour ceux marbré, je procéde ainsi,je verse ma pate nature ,je met 2 culliére a café de nutella dessus, puis a l'aide d'un cure dents on fait penetré légerement le nutella en fesant des petits tourbillon et voila!!
moi j'ai fait au chocolat et version marbré
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